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Témoignage d'un foyer volontaire à Calvi, Haute-Corse

Mieux consommer et bien cuisiner...puis trier et composter pour planter et récolter avec bonheur... et sans dépenser plus ? C'est possible, il suffit d'observer avec sagesse " comment vit et travaille la Nature au fil des saisons " explique Isabelle Benigni Conseillère Municipale de Calvi chargée du Développement Durable et aussi Conseillère Communautaire de Calvi-Balagne.



Témoignage d'un foyer volontaire à Calvi, Haute-Corse
Mais pourquoi le compostage des déchets fermentescibles est-il bénéfique même si on n’est pas un agriculteur professionnel ? Quel est son impact sur la chaîne alimentaire, sur la santé globale de tous, et sur la protection de l'environnement en Corse ? Sans oublier les effets potentiels considérables du compostage citoyen sur les finances des collectivités comme sur les budgets des familles ?

Pratiquant le compostage dans son jardin depuis trois ans, Isabelle Benigni s'est portée volontaire pour être un foyer - témoin dans le cadre de l'expérimentation du Syvadec sur le "compostage individuel ", car dit-elle « ces hypothèses il va falloir les chiffrer et les valider. »

Ici la vue est splendide sur la Méditerranée, la citadelle et la ville de Calvi. Sur son terrain de 2500 m², Mme Benigni soigne trente arbres fruitiers et des plantations ornementales. Pour moitié désormais, ses apports en engrais pour la fertilisation, proviennent du "compost fait maison".
Pour elle et sa famille, pour ses amis et pour certains voisins qui se convertissent peu à peu : la pratique du compostage au quotidien est un engagement en faveur de la planète. Car c'est précisément en fabriquant son propre compost que cette élue éco-responsable de Calvi alimente de sa réflexion cruciale le futur...

DE L'ACTE D'ACHAT JUSQU'A LA RECOLTE DES POMMES, VOICI SON PARCOURS.

Le compostage, une éthique de vie, pour faire évoluer les mentalités concernant la consommation et le tri sélectif. D'autant que le compostage peut contribuer à réduire fortement les coûts en cascade liés à l'enfouissement en décharge...
Mais les citoyens, qui sont aussi contribuables, en sont-ils tous convaincus ? Comme toutes les prises de conscience liées à la nature et à ses mécanismes (comme aussi les constats liés à la fiscalité !) : il s'agit d'un processus intellectuel relativement long mais qui s’est accéléré dès 2006 pour Isabelle Benigni, dès qu'elle s'est lancée dans la préparation de son propre compost.
" Nous avons ici un jardin ornemental avec des essences naturelles, et aussi des abricotiers, des pommiers, des cerisiers, des citronniers, des figuiers et des poiriers. Avant j'achetais des dizaines de litres de fumiers ou d'engrais en sacs. Maintenant j'obtiens un excellent compost que j'utilise ici. Les plantes répondent bien, elles aiment ce produit naturel." Et pour alimenter le composteur plus récent offert par le Syvadec, elle ne change pas ses habitudes : " je mets les mêmes ingrédients, les épluchures ménagères des fruits et légumes, les coquilles d'œufs, et c'est nouveau les restes de pain qui se mélangent bien plus les papiers de type essuie-tout et les déchets verts. Je constate que j'achète moitié moins d'engrais dans le commerce."

Témoignage d'un foyer volontaire à Calvi, Haute-Corse
S'AGIT-IL D'UN COMPOST DE BONNE QUALITE ?

" Je peux affirmer qu'il est bon pour mon terrain et bon pour moi parce que c'est mon compost. Le compost vous savez c'est vraiment visuel ! Vous observez les éléments fermentescibles évoluant au fil des jours. Ainsi j'ai jeté des feuilles ce week end, dans dix jours la nature aura déjà travaillé. Le feuillage changera de couleur, de consistance et se mélangera à la terre et au compost préexistant. A l' l'intérieur on voit les petits vers. C'est vivant ! "

DES ORDURES MENAGERES ... A LA FEUILLE D’IMPOTS.

Un moyen aussi pour réduire les ordures ménagères ? " Oui cette évolution est positive. C'est net, j'ai fait un petit calcul car je jette environ seulement 2 kilos par semaine en ordures ménagères. Le reste, ce qui va dans mon bio-seau puis mon composteur, est évalué à 100 kilos par an, qui ne vont donc pas à l'enfouissement. Dans le cadre du foyer - témoin, je vais pouvoir confirmer ce chiffre en pesant régulièrement le bio seau. "
Actuellement la moyenne nationale est de 360 kg par an et par habitant en ordures ménagères (les "OM ").

Un compostage généralisé peut-il diminuer le coût du transport et du traitement de ces "OM" pour les mairies, les intercommunalités, les agglomérations ?

Un déchet détourné de la poubelle, est aussi détourné du camion-benne et de la mise en décharge. Isabelle Benigni: " cela me parait évident, si on réduit nos déchets ménagers grâce au compostage, on diminuera aussi le coût global des tonnages à transporter à l'enfouissement. Soit des économies sur les achats des containers publics, sur les aménagements des sites, sur les achats et l'entretien des véhicules et sur les décharges. Avec de plus un impact positif sur l'écologie car le transport signifie aussi des coûts en taxe carbone. Moins on transporte nos déchets et mieux on se porte ! "

LES HABITANTS SONT-ILS CONSCIENTS DE CES DEPENSES INUTILES SUR LES ORDURES MENAGERES ? "

Cette nouvelle conscience fait son chemin et toute la population n'est pas encore sensibilisée. Il faut entrer dans cette nouvelle démarche et au-delà du tri-recyclage qui est massivement pratiqué dans l'île, il faut rationaliser au maximum les dépenses liées aux ordures ménagères. Mais les gens ne savent pas encore vraiment combien ils paient pour les ordures ménagères. Pourtant fondamentalement nous sommes des pollueurs ! ".

QUELLES SONT LES ECONOMIES DU COMPOSTAGE EN FAVEUR DES FOYERS ?

Isabelle Benigni : " aux achats moins fréquents d'engrais s'ajoute notre moindre impact personnel sur l'environnement et aussi l'effet positif sur les dépenses publiques. Ce n'est pas tout ! Indirectement j'essaie de consommer autrement même si je suis loin d'être parfaite. Je ne consomme pas encore comme mon esprit me le conseille. Mais je fais attention et j'essaie d'être un consommateur éco-résponsable."


LE COMPOSTAGE : UNE EDUCATION A L’ENVIRONNEMENT.

Eviter la surconsommation, le suremballage et le surgelé, acheter du biologique et des produits frais... le compostage y amène tout naturellement. Pour Isabelle Benigni c'est un engagement au quotidien pour la Corse. Et une sagesse qui s'approfondit tous les jours : " plus on se positionne dans les cycles de la nature et plus on y gagne ! Pour moi c'est évident et j'aimerais parvenir à convaincre les autres que c'est le seul chemin, surtout quand on a la chance de vivre ici dans cette micro région de Balagne. Faire du compost dans son jardin, il ne faut pas hésiter, on ne devrait pas avoir le droit ne de ne pas le faire ! "

Liliane Vittori